Villámhír 11:39 A boszniai hegyekben megérkezett a tél!

Agrometeorológia

Meteorológia és társtudományai 13 489 hozzászólás
Eger
#12 865
gulyasme írta #12 864

Most hallottam, hogy az Unijó emberi fogyasztásra alkalmas élelmiszerré ;) minősítette a vízidarát. Azt, hogy a békalencsére is kiterjed-e, nem tudom még. Érdekes lenne tudni, (sajnos nem tudom konkrétan) vajjon a…

Sok  "gyom" ehető. Egyzer ettem egy barátuknál igen finom ételt, aminek egyik fő alkotója a laboda volt (spenót féle). A porcsin is finom salátának és ebben az aszályos időben is szépen nő. Amikor nem volt mit enni anno a sulymot is kiszedték a vízből (ma ritka csemege, és védett is), a tölgy terméséből is lehet tápláló ételt készíteni (idén ez sem nagyon termett erre).