2026. február 23., hétfő

Bioszféra

Adott napon: 
Keresés:
#34958
Az óriás tölcsérgomba nagyon jól szárad, vékonyra szeletelve az aromáját megtartja, és befőttes üvegben öt évig is finom marad,  ha

száraz állapotában húsdarálón felaprítjuk,  morzsásra,
majd a morzsát mikrohullámmal 10-15 secundum (negyed perc) ideig átsütjük, párát ereszt de nem ég oda,
hamar több réteg szalvétára ráborítva átszellőztetjük, és bedobozoljuk.

(molylepkék megsülnek, kórokozók és penész kiszárad) - légszáraznál kicsit még szárazabb lesz,abszolút jól konzerválódik.
#34943
Menza dilemma?

A fiatalját bárminek, az ilyen korosakat én nem enném meg. Pereszke féle, erőteljes aromája van, nem mindenki szereti.
#34941
Egy munkatársam egy aprósággal (Óriás tölcsérgomba, Infundibulicybe geotropa)

Link
Link

Havazás előrejelzés

Utolsó észlelés

2026-02-23 11:38:06

Egyházasrádóc

14.3 °C

13502

RH: 70 | P: 1017.1

Észlelési napló

Térképek

Radar
map
Aktuális hõmérséklet
map
Aktuális szél
map

Utolsó kép

156205

Hírek, események

Mediterrán ciklon hoz csöppnyi tavaszt és kicsivel több telet

Időjárás-változás | 2026-02-18 12:39

pic
Jelentős változást hoz hazánk és a térség időjárásába egy mediterrán ciklon, ami egy kis tavaszt és egy kis telet is tartogat.