Van egy orvos barátom, aki azt szokta mondani, hogy úgy kellene táplálkozni, ahogy az õsember tette, nyilvánvalóan némi korszerûsítéssel. Akkor hetente kb. egyszer-kétszer ennénk húst a sok gyümölcs és mag mellett. Töredékére csökkennének az emésztési rendellenességek és a mi részünkrõl sokat tudnánk tenni a klímavédelemért is, ha már ilyen aspektusból is személjük a dolgokat.
(Ha utánagondolunk, a nagyböjtnek vannak emésztésre gyakorolt igencsak jótékony hatásai is.)