Remélem nem a spanyolviasz receptjét írom ide.

Valaki lejjebb említette, hogy bár februárban olyan a napállás, mint októberben, mégis sokkal hidegebb a február. Ez alapvetõen két okra vezethetõ vissza. 1: az idõjárásra Európában elég nagy hatást gyakorló környezõ óceánok és tengerek hõmérséklete ilyenkor jóval alacsonyabb; 2: összehasonlíthatatlanul nagyobb februárban a hó- és jégfelszín a kontinensen, ami megnehezíti a földfelszín, így a felette lévõ levegõ felmelegedését is.

Ezek negatív hatását csak március derekától képes ledolgozni az erõsödõ napsugárzás. De akkor beindul egy pozitív visszacsatolás (melegedõ vizek, olvadó hó). Ezek miatt is van, hogy sokszor oly hirtelen megyünk át a télbõl a nyárba, hogy az embernek az az érzése nem is nagyon volt tavasz.