Úgy is mondhattad volna, hogy beLETENYEreltem a dolog lényegébe :-)
A dolgok nevérõl meg csak annyit, hogy van egy országosan ismert étel, azonban sokszor az egymástól 15 kilométerre élõ emberek sem tudják, hogy más néven ugyan, de ugyanarról beszélnek:
tócsi, tócsni, lapcsánka, cicege, gánica, prósza, görhe, bujka, röszti, hadifasírt, macok, cinege, cicedli, göre, berét, krumplifasírt, huszárrostélyos, görhöny, krumplifasírt, krumplilángos, krumplibaba, krumplihús, pacsa, placsni, tapsikolt, gránisza, talpas, trehancs, recsege, bere, krumplibaba, lepcsánk, matutka, istérc, tótlángos, lapótya, terc, bujka, egérke, enge, marcafánk, lapótya, leppalacsinta, harula, tisztviselõ pecsenye, matut, mackó, tósni, beré, borzaska, kremzli, stb.
Ebbõl legalább egyet biztosan ismersz :-) Valamikor a 3200 postahivatal országa voltunk, ma már csak a 97 ételnév hazája lehetünk... :-)