A Balaton bizony eredetileg lefolyástalan tó volt, jól gondolod.
A XIX.sz elején (1810-es évek) történõ vízszabályozások (rögtön sikerült vele méternél nagyobb vízszintcsökkenést elérni, azán ld. link...) indították el a folyamatot, az emberi igények okán.
Ettõl fügetlenül igen változékony a tó vízszintje, egy kis rövidke történeti áttekintés:
Link