Nagyon messzire viszem a témát, de: A talaj kiszáradását a mai gazdálkodási formák felerõsítik. A legostobább ember is jól tudja, hogy ha adott egy terület, melynek egyik felén nyár elején tarra vágja a félméteres füvet, lekapál minden növényt a másik felén meghagyja, akkor egy 4 hetes forró és száraz idõszakot követõen a tarra vágott, lekapált terület teljesen kiég, vagy felrepedezik, szemben a félméteres fûvel borított területtel. Tudomásul kell venni, hogy a talaj kiszáradását felgyorsító tevékenységek, azaz a kapálás, gyomlálás, gyomtalanítás, gyomirtás egy szélsõségesen száraz hosszú idõszakban károsak. Ezért a gyümölcsösökben, kertekben fontolóra kell venni olyan növények vetését is, amelyek egyetlen funkciója a talajtakarás.