Bioszféra
Nedves kaszálón. Rengeteg volt belőle.
Idősebb nyárasban meg ezeket lehetett vón kaszálni
Idősebb nyárasban meg ezeket lehetett vón kaszálni
Biztos nem tarlóőzláb, gallérja nincs. Ragadós bocskorosgomba? Termőhely? A R.b. általában bolygatott talajon, pl. szántáson nő. Fénykép aluról és teljes tönkről?
Valóban. Amin gomba van, attól sok jót ne reméljünk. De nem mindegy az idő. Van itt pontosan a szomszéd utcában egy meggyfa. Sanyargatja a géva. Szerintem már legalább 6 éve. És semmi baja amúgy. Más fákat meg szétszednek 2-3 év alatt.
A diókon, a környező utcákban jól mutatnak. Mindig jobban tetszettek, mint amik a nyárfákon szoktak vadulni. Persze -amennyiben sportban gondolkodunk- a végeredmény a lényeges sokszor.
Ez a furcsa, amiket tegnap szedtem, azokból csavarni lehetett a vizet. Ki is dobtam őket, még ajándékba, senkinek se.
Rengeteg az apró (lsd harmadik kép) egy hét múlva ismét esélyes egy tizes
De még nem bundafa. Azért látszik, hogy a gomba bár kikínlódta magát, halovány, vízhiányos. Ha a bébik feketék lennének, ez a fa holnaputánra húsz kilót adna. De hát szikkadtak, szürkék.
Vadmacska a Sajó-ártéren: Link
Pár hete a Tiszadob-Tiszalúc műút mellett, a Bárányszögben láttam elütve egy nagyméretű példányt.
Pár hete a Tiszadob-Tiszalúc műút mellett, a Bárányszögben láttam elütve egy nagyméretű példányt.
Déli tőkegomba alulról és keresztmetszet. Kicsit ráncos, gödrös kalap, fehér hús, kissé lefutó lemezek, barna spóra, gallér (ahol a tönkkel együtt le nem került)
Déli tőkegomba. Keresztmetszeti kép később, a gombát elajándékoztam:
Sárguló csiperke:
Lilat9nkű pereszke:
Rossz időjárás van a gombákra. Szél, alacsony páratartalom, meleg.
Sárguló csiperke:
Lilat9nkű pereszke:
Rossz időjárás van a gombákra. Szél, alacsony páratartalom, meleg.
Ez egy tanfolyam, áteresztenek mindenkit, aki kipengeti (az én időmben 90ezret). Az, hogy valakiben nincs semmi önkritika, az más kérdés. Nekem két dolog miatt nincs igazolásom erről. 1. nem csináltam preparátumokat, 2. éppen a Csóványoson voltunk metnetesekkel a vizsga idejében. Nem bántam meg, ritka jó ködpárna volt.
Gyűrűs tuskónak FEHÉR a spórapora, és a lemezei ha már rózsaszín foltosak, akkor öreg, ehetetlen.
A lentebbi kalapokon is látod a fehér spóraport kihullva. Immunerősítő, főleg daganatos betegségben használják.
Értékes gyógygomba, a kínai a micéliumot termeszti és kapszulázza. Az erdész utálja, mert tönkrezabálja a legszebb tölgyeket.
A magyar 20 percig főzi, hogy a hatóanyag kimenjen (mert betyár futkosást okozna) és fölfalja pörinek!
A lentebbi kalapokon is látod a fehér spóraport kihullva. Immunerősítő, főleg daganatos betegségben használják.
Értékes gyógygomba, a kínai a micéliumot termeszti és kapszulázza. Az erdész utálja, mert tönkrezabálja a legszebb tölgyeket.
A magyar 20 percig főzi, hogy a hatóanyag kimenjen (mert betyár futkosást okozna) és fölfalja pörinek!
Őzláb pite:
kalap
sajt
kalap
pöri
kalap
sajt
kalap
besamel
sütőben megsütni, torta alakban szeletelni. jó étvágyat!
kalap
sajt
kalap
pöri
kalap
sajt
kalap
besamel
sütőben megsütni, torta alakban szeletelni. jó étvágyat!
Okés, kinézek még. A tönköket már helyben leszedtem.
Viszont annyi biztos, hogy legközelebb nem este megyek. Tegnap 7-8 körül voltam, lámpával felszerelkezve. Sosem féltem az erdőben este, ha jön valami vad, és mindig jön, akkor az úgyis eliszkol, amikor zajt hall. Hittem eddig. Szedegetem a gombát guggolva, fejemen a fejlámpa. Jövés-menés jobbról-balról, őzek, szarvasok, oda sem figyelek. Pár röffenés, még mindig nyugodt vagyok. Röfögés megint, aztán megint. Kezdtem egy kicsit ideges lenni, hogy ez miért nem megy már el, ahogy azt illik? Felállok, körbenézek, de annyira nem világított messze a fejlámpám, csak néhány őz/szarvas szempárt láttam távolabbról. Zörgök egy picit, röfögés a válasz. Pásztázok a lámpával, csöndben maradok, mindent kipróbálok, de a röfögés ugyanolyan hangos, más nesz akkor már nincs, tehát egy helyben állhatott a hang hallatója (vagy nagyon óvatosan lépdelt). Ekkor már kifejezetten be voltam szarva, két percig nem is pisszentem, vártam, hogy mi történik, közben nézegettem a fákat, hogy melyikre tudok gyorsan felmászni szükség esetén. Volt a közelben egy vékonyabb, megdőlt, odasomfordáltam. Közben a röfögés már a hátam mögül jött, kb. ugyanolyan távolságból, mint az előbb (20 méterre saccoltam). Mi legyen...? Itt éjszakázok a fán? Ahogy egy picit ritkulni kezdtek a röfögések, összeszedtem a bátorságomat és elkezdtem lélegzet visszafojtva eloldalogni arra, amerről jöttem. Fel voltam rá készülve, hogy futni kell, de sok esélyt nem láttam rá, hogy menekülés közben egy fára fel tudok mászni a kellő magasságig, mert vastagok és egyenesek voltak. Ahogy osontam el, a röfögések egyre távolibbnak hallatszottak, szóval kezdtem fellélegezni, hogy nem jön utánam a lelki szemeim előtt 200 kilós vadkanként megjelenő fenevad. Nem tudom, hogy mennyire volt jogos az ijedtségem, de ilyennel még tényleg nem találkoztam, hogy egy vad nem próbál meg elmenekülni, amikor meghall/meglát.
Viszont annyi biztos, hogy legközelebb nem este megyek. Tegnap 7-8 körül voltam, lámpával felszerelkezve. Sosem féltem az erdőben este, ha jön valami vad, és mindig jön, akkor az úgyis eliszkol, amikor zajt hall. Hittem eddig. Szedegetem a gombát guggolva, fejemen a fejlámpa. Jövés-menés jobbról-balról, őzek, szarvasok, oda sem figyelek. Pár röffenés, még mindig nyugodt vagyok. Röfögés megint, aztán megint. Kezdtem egy kicsit ideges lenni, hogy ez miért nem megy már el, ahogy azt illik? Felállok, körbenézek, de annyira nem világított messze a fejlámpám, csak néhány őz/szarvas szempárt láttam távolabbról. Zörgök egy picit, röfögés a válasz. Pásztázok a lámpával, csöndben maradok, mindent kipróbálok, de a röfögés ugyanolyan hangos, más nesz akkor már nincs, tehát egy helyben állhatott a hang hallatója (vagy nagyon óvatosan lépdelt). Ekkor már kifejezetten be voltam szarva, két percig nem is pisszentem, vártam, hogy mi történik, közben nézegettem a fákat, hogy melyikre tudok gyorsan felmászni szükség esetén. Volt a közelben egy vékonyabb, megdőlt, odasomfordáltam. Közben a röfögés már a hátam mögül jött, kb. ugyanolyan távolságból, mint az előbb (20 méterre saccoltam). Mi legyen...? Itt éjszakázok a fán? Ahogy egy picit ritkulni kezdtek a röfögések, összeszedtem a bátorságomat és elkezdtem lélegzet visszafojtva eloldalogni arra, amerről jöttem. Fel voltam rá készülve, hogy futni kell, de sok esélyt nem láttam rá, hogy menekülés közben egy fára fel tudok mászni a kellő magasságig, mert vastagok és egyenesek voltak. Ahogy osontam el, a röfögések egyre távolibbnak hallatszottak, szóval kezdtem fellélegezni, hogy nem jön utánam a lelki szemeim előtt 200 kilós vadkanként megjelenő fenevad. Nem tudom, hogy mennyire volt jogos az ijedtségem, de ilyennel még tényleg nem találkoztam, hogy egy vad nem próbál meg elmenekülni, amikor meghall/meglát.
Beszállok Én is a sárga kénvirágra tippelek (nem a vörös, az eléggé más, meg jóval ritkább is), csak nem jönnek vissza a színek rendesen.
Esetleg ha arra jársz, profil, közeli keresztmetszet kép, jobb géped van, mint nekem, sok mindet lehetne látni rajta (pl. lemez - tönk csatlakozás). Ügyelni kell a gallérra ha van, azzal együtt kell fényképezni. A gomba húsának, a tönk metszetének színe, milyen változik-e az idővel, ha igen, milyen átmenettel milyen színre? A sárgát nem téveszti senki. Spóra hullatása fehér papírlapra (ráteszed egy éjszakára) - ha a spóra színe fekete, kénvirág, ha barna, nem az. A gomba szaga? A kénvirág név a szaga miatt van.
Ha esetleg kénvirág, és nem lettél rosszul tőle: A méreganyag tartalom termőhelytől függő, az egyéni érzékenységben is nagy különbségek lehetnek.
Ha esetleg kénvirág, és nem lettél rosszul tőle: A méreganyag tartalom termőhelytől függő, az egyéni érzékenységben is nagy különbségek lehetnek.
Ezt a gombát pont ugyanott szedtem, ahol tavaly egy jó nagy adag gyűrűs tuskóbombának mondottat. Akkor is fényképeztem, de sajnos nem találom a képet. Emlékeim szerint pontosan ugyanúgy nézett ki, mint ez. Tudatosan ugyanoda mentem, ahol tavaly ilyen volt, hátha lesz most is. Ez volt. Tavaly elsőre nem szedtem össze, mert nem ismertem, de hazafelé belebotlottam egy gombászba, aki egy pont ugyanilyen csokrot szabadított meg a tönkjeitől. Ő mondta, hogy ez gyűrűs tuskógomba. Hazamentem, rákerestem, de nem igazán hasonlítottak a képek a gombához. Viszont amit pucolt, az tényleg tök ugyanaz volt. Kimentem, hazahoztam a gombát, megcsináltam, finom volt (mintha lett volna benne egy pici "savasság". Így esetleg stimmel?). De mondom, a képek alapján szerintem sem gyűrűs tuskó, gallérra sem emlékszem. De akkor miért nem voltam rosszul tőle? Tinórunál szoktam olyat csinálni, hogy egy kis darabot megízlelek, hogy nem keserű-e. Lehet itt is ezt kellene a sárga kénvirág kizárásához. (Amúgy egyszer - mint utóbb kiderült - sikerült elkészítenem egy jó kis farkastinóru pörköltet. Persze az első falat után ment a kukába, annyira keserű volt, szerencsére.
Ez szerintem kénvirággomba, még az is lehet, hogy a vöröses.
Igen tavaly nálunk is ment még a kertben a "DE CUKI" a poloskákra A suliba a gyerekek meg a verőköltő bodobácsokkal játszanak és azokat is nagyon szeretik, hogy az überbrutál cukiságról, azaz NÜNÜKE ne is beszéljek
A poloskákkal nekem sincs óriási bajom, ellentétben a szuperul megépített házunk "falában" szaladgáló egerekkel éjszaka, amikor aludnék. Ki kéne már raknom a csapdákat, de mindig csak éjszaka érdekes. Tavaly én voltam az egérTAXI, mert azért megölni már én sem...
A poloskákkal nekem sincs óriási bajom, ellentétben a szuperul megépített házunk "falában" szaladgáló egerekkel éjszaka, amikor aludnék. Ki kéne már raknom a csapdákat, de mindig csak éjszaka érdekes. Tavaly én voltam az egérTAXI, mert azért megölni már én sem...
Nem érdekes. A déli tőke eszembe sem jutott, holott mindig gallér nélkül hozzák. Itt a néhány nyári vihar rommá dönti a nyárfákat. (Bazsa örülne a szélviharoknak...) Iszonyatos mennyiség van, holott ők is délebbre valók. Éngöm csak az izgat, hogyan tudnak cégek bioterméket árulni, amikor a kukac belemászik, akárhogy tetszik, vagy sem. Rákérdeztem mindenhol, választ nem kaptam.
Az egyik lányom, nem engedte, hogy tavaly télen kidobjak a kertbe két poloskát. Átteleltette bent a lakásban, sőt egyik éjjel az ágykeretre rakta, hogy majd együtt alszanak.... Na ebbe nem szabad beleszólni, hagytam is... mit számít 1-2 poloska, engem pl. nem is zavar igazán, csak néha repked és az hangos, főleg elalváskor...
Ok, visszavonva. A fénykép sok mindent nem ad vissza. Téves a meghatározás. Lemez - tönk kapcsolat miatt nem lehet déli tőke, annak lemezei kissé lefutók. Nem gyűrűs tuskó, annak pikkelyes lenne a kalapja.
"Visszatérve arra az asszonyságra, akinek a gombászföldön kidobott gombája helyett ehetőt adtam, mondta, hogy olyan gombásszal eddig még nem találkozott, aki nem arra hajt, hogy a másik gombász orra előtt is letaroljon mindent, hanem az idegen gombásszal megosztja a leszedett gombáját."
Lehet én hülye vagyok, de 7végén az erdőszéli csiperke negyedét direkt otthagytam másnak (hó a kisebbeket persze) Lassan változik a világ, a gyerekeim meg még jobban. A 12 éves fiam úgy megsíratta a kivágott (lényegében halott) fűzfánkat, mint ahogy a legkisebb hétfőnként az oviba megy
Amúgy egyszer volt szerencsém gombaszakellenőrökkel 2-3 napig Ispánkon. Hát ott is mondtak olyat, hogy gombaszakellenőr közül is volt már olyan, aki (mittoménmilyen) vizsgán halálosan mérgező gombát átengedett.
Lehet én hülye vagyok, de 7végén az erdőszéli csiperke negyedét direkt otthagytam másnak (hó a kisebbeket persze) Lassan változik a világ, a gyerekeim meg még jobban. A 12 éves fiam úgy megsíratta a kivágott (lényegében halott) fűzfánkat, mint ahogy a legkisebb hétfőnként az oviba megy
Amúgy egyszer volt szerencsém gombaszakellenőrökkel 2-3 napig Ispánkon. Hát ott is mondtak olyat, hogy gombaszakellenőr közül is volt már olyan, aki (mittoménmilyen) vizsgán halálosan mérgező gombát átengedett.
Szerintem most sincs gond, csak a fényképek alapján nem vagyunk előrébb. Semmiképp se edd meg.Amennyiben keserű, pláne. A gyűrűs tuskónak illene megmutatnia valóban a gyűrűjét, gallérját. Lehet, hogy azt te elhagytad, de én nem látom egyik fényképen sem.
Igazi beszari csávó vagyok, sok gombát bevállalok, de hogy más egyen valami ótvart... Inkább szedek neked, viccen kívül....
Igazi beszari csávó vagyok, sok gombát bevállalok, de hogy más egyen valami ótvart... Inkább szedek neked, viccen kívül....
Tuti nem sárga kénvirággomba? (én sajnos színtévesztő vagyok amúgy)
Hol a "gyűrűje" ???
Jobb lesz ez inkább déli tőkegombának. Ehető, sőt kimondottan jó ízű.
Jobb lesz ez inkább déli tőkegombának. Ehető, sőt kimondottan jó ízű.
Ajjaj, én ma ehhez nagyon hasonlót szedtem "gyűrűs tuskógombának". Így néz ki, még nem lett megsütve. Tavaly ugyanott szedtem ugyanilyet (legalábbis ugyanilyennek hittem), azzal nem volt gond.
Van nálunk egy mesterségesen iderittyentett szilfa"erdő". Minden télen -van hogy decemberben-, találok ott gombát. Odáig eljutottam magamtól, hogy ezüstszürke döggomba. (Ez sem volt biztos, de az Entoloma, az igen.) Magyarán haláleset megint nem lesz a bulvárlapok címlapján, ha megkóstolom.
Februárban bevittem a TIT-re, ugyan nézzék már meg, mi a rosseb ez, mert ha saundersii, akkor sokkal később kell teremnie. És mikroszkóp alá vetették szerencsémre, így derült ki, hogy az Entoloma saundersii var. hiemale-t találom nagy számban. Magyarán az ezüstszürke döggomba téli változatát, ami ehető, és inkább a mediterrán országokat kedveli, de mint oly sok élőlény, fittyet hányt a térképre, és besunnyogott ide Pest megyébe is. Tömegesen.
Nem egy nagy szám, van szárítva jobb raktáron, de ha az ember friss gombát akar enni január-február környékén, kifejezetten jó. Persze ehhez kellenek ezek a lagymatag telek is.
Februárban bevittem a TIT-re, ugyan nézzék már meg, mi a rosseb ez, mert ha saundersii, akkor sokkal később kell teremnie. És mikroszkóp alá vetették szerencsémre, így derült ki, hogy az Entoloma saundersii var. hiemale-t találom nagy számban. Magyarán az ezüstszürke döggomba téli változatát, ami ehető, és inkább a mediterrán országokat kedveli, de mint oly sok élőlény, fittyet hányt a térképre, és besunnyogott ide Pest megyébe is. Tömegesen.
Nem egy nagy szám, van szárítva jobb raktáron, de ha az ember friss gombát akar enni január-február környékén, kifejezetten jó. Persze ehhez kellenek ezek a lagymatag telek is.
Közben a NÉBIH oldalán találtam egy jó hosszú leírást gombapárokról. (hasonló kinézetű ehető, ill. nem ehető és/vagy mérgező gombapárok)
Link
Link
Amikar 30 éve tanfolyamra jártam, miatt a megváltozott jogszabályok minden korábbi ellenőrnek újra tanfolyamra kellett járni és vizsgázni. Egy anyóka, akihez korábban hordtam a gombát, velem együtt vizsgázott. Amikor vizsgált, és olyan gombához jutott, amit nem ismert, magabiztosan mondott egy hülye gombanevet, még ha rendszertanilag sem volt köze a hozzá, és kidobta az adott gombát. Ő közepesre vizsgázott.
Egy oktatónk, egy fiatal harmincas gyerek egyszer nagyot nőtt a szememben azzal, hogy azt mondta: nem tudom. Rendszertanilag meghatározta, hol is van a gomba. Mondta, hogy kéne hozzá mikroszkóp mindenféle pacsmagokkal, határozókulcs, meg mi értelme volna egyáltalán fajszinten meghatározni ezen a (gombavizsgáló szakellenőri) szinten, ha 95%, hogy ha még magyar neve sincs? Ő mondta azt is, hogy kétféle gomba van: Amelyeket felismerek és amelyeket nem. Amelyeket felismerek (legalább csoport szinten), azok között vannak ehetők. Ezek közé viszont nem tartoznak pl. a susulykák úgymond ehető fajai, mert minek reklámozni, hogy a súlyosan mérgezőktől nehezen elkülöníthető néhány fajban nincs méreganyag?
Az is igaz másrészt, hogy egy szakellenőr nem lehet bizonytalan, mert esetleg helytelen reakciókat válthat ki a páciensekben: Nem ért hozzá, bizonytalan az ellenőr, inkább kidobom a gombát - kisebb baj. Nem ért hozzá, bizonytalan az ellenőr, kidobja, lenyúlja az ehető gombámat - nagyobb baj.
Visszatérve arra az asszonyságra, akinek a gombászföldön kidobott gombája helyett ehetőt adtam, mondta, hogy olyan gombásszal eddig még nem találkozott, aki nem arra hajt, hogy a másik gombász orra előtt is letaroljon mindent, hanem az idegen gombásszal megosztja a leszedett gombáját.
Szerk: A lilatönkűnek és a laskának a környékünkön betett a száraz, szeles idő. Szarvason vagy három napja hajnali harmat sem volt a kocsimon. A hét végén körül nézek.
Egy oktatónk, egy fiatal harmincas gyerek egyszer nagyot nőtt a szememben azzal, hogy azt mondta: nem tudom. Rendszertanilag meghatározta, hol is van a gomba. Mondta, hogy kéne hozzá mikroszkóp mindenféle pacsmagokkal, határozókulcs, meg mi értelme volna egyáltalán fajszinten meghatározni ezen a (gombavizsgáló szakellenőri) szinten, ha 95%, hogy ha még magyar neve sincs? Ő mondta azt is, hogy kétféle gomba van: Amelyeket felismerek és amelyeket nem. Amelyeket felismerek (legalább csoport szinten), azok között vannak ehetők. Ezek közé viszont nem tartoznak pl. a susulykák úgymond ehető fajai, mert minek reklámozni, hogy a súlyosan mérgezőktől nehezen elkülöníthető néhány fajban nincs méreganyag?
Az is igaz másrészt, hogy egy szakellenőr nem lehet bizonytalan, mert esetleg helytelen reakciókat válthat ki a páciensekben: Nem ért hozzá, bizonytalan az ellenőr, inkább kidobom a gombát - kisebb baj. Nem ért hozzá, bizonytalan az ellenőr, kidobja, lenyúlja az ehető gombámat - nagyobb baj.
Visszatérve arra az asszonyságra, akinek a gombászföldön kidobott gombája helyett ehetőt adtam, mondta, hogy olyan gombásszal eddig még nem találkozott, aki nem arra hajt, hogy a másik gombász orra előtt is letaroljon mindent, hanem az idegen gombásszal megosztja a leszedett gombáját.
Szerk: A lilatönkűnek és a laskának a környékünkön betett a száraz, szeles idő. Szarvason vagy három napja hajnali harmat sem volt a kocsimon. A hét végén körül nézek.
Hozd át nyugodtan, vagy megnézzük Érden. Legfeljebb megy mind a kukába. Ha kimégy az erdőbe, és leszedsz 10 fajta gombát, és odaadod egy szakellenőrnek, és ő mind a 10-et meghatározza, akkor nagy valószínűséggel hazudik. Ez Lukács Zoltán tanárom egyik kedvenc mondata.
És itt tényleg nem a kaszásról meg a végítéletről van szó, de ahogy Lujó is írta, nem jó dolog 3 napig a klotyón ülni.
És itt tényleg nem a kaszásról meg a végítéletről van szó, de ahogy Lujó is írta, nem jó dolog 3 napig a klotyón ülni.
Találkoztam a Börzsönyben olyan házaspárral, aki a gyilkos galócát sem volt hajlandó kidobni a "természetesen műanyag" szatyorból. Én sosem megyek oda senkihez tanácsot adni, sőt ha megkérdeznek kb. ugyanaz, mintha semmit sem mondtam volna. Elkerülök mindenkit, mert csak ideges leszek. Félelmetes, hogy milyen nemtörődöm emberek vannak.
Volt olyan is, aki csak azért szedte a gombát tonnaszámra, mert "...a Pista is itt szedte."
Volt olyan is, aki csak azért szedte a gombát tonnaszámra, mert "...a Pista is itt szedte."
Sárga kénvirággombának tűnik. Csak a felebarátaidnak... Mérgező, de egy igazi ellenségnek nem ez való.